ГОСТ 17111-88
Арахис. Требования при заготовках и поставках
Предлагаем прочесть документ: Арахис. Требования при заготовках и поставках. Если у Вас есть информация, что документ «ГОСТ 17111-88» не является актуальным, просим написать об этом в редакцию сайта.
Скрыть дополнительную информацию
Дата введения: | 01.07.1990 | |
---|---|---|
23.12.1988 | Утвержден | Госстандарт СССР |
Издан | Стандартинформ | |
Издан | ИПК Издательство стандартов | |
Издан | Издательство стандартов | |
Разработан | Министерство хлебопродуктов СССР | |
Статус документа на 2016: | Актуальный |
Выберите формат отображения документа:
Страница 1
Страница 2
Страница 3
Страница 4
Страница 5
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
АРАХИС
ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ
Издание официальное
УДК 634.58:006.354 Груша С23
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
АРАХИС
Требования при заготовках и поставках
ГОСТ
17111-88
Ground-nuts. Requirements for state purchases and deliveries
MKC 67.080.10 ОКП 97 2116
Дата введения 01.07.90
Настоящий стандарт распространяется на бобы арахиса, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки на масло, кондитерской промышленности и в торговую сеть.
1. ТИПЫ
1.1. В зависимости от количества семян в бобе и массы 1000 бобов арахис подразделяют на типы, указанные в табл. 1.
Таблица 1 | |||||||||
| |||||||||
Примечание. Бобы арахиса I типа с массой 1000 бобов менее 1200 г относят ко II типу. |
1.2. В каждом типе допускается не более 15.0 % примеси бобов арахиса другого типа.
Бобы арахиса, не удовлетворяющие требованиям по примеси другого типа, определяют как «смесь типов* с указанием состава в процентах.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Характеристики
2.1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за заготовляемые бобы арахиса, указаны в табл. 2.
Таблица 2 | ||||||||||
|
2.1.2. Ограничительные нормы для заготовляемых, а также для поставляемых для промышленной переработки бобов арахиса указаны в табл. 3.
И мание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов. 1989 © СТАНДАРТИ НФОРМ, 2009
С. 2 ГОСТ 17111-88
Таблица 3 | ||||
|
2.1.3. Ограничительные нормы для бобов арахиса, поставляемых кондитерской промышленности, указаны в табл. 4.
Таблица 4 | ||||||||||||||||||
|
2.1.4. Ограничительные нормы для бобов арахиса, поставляемых в торговую сеть, указаны в табл. 5.
Таблица 5 | ||||||||||||||||||
|
2.1.5. Заготовляемые и поставляемые бобы арахиса должны быть негреюшиеся. в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным бобам арахиса (без затхлого, плесневого и постороннего запахов).
Остаточные количества пестицидов в семенах арахиса не должны превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Минздравом СССР.
2.1.6. Основные семена, состав сорной и масличной примесей
2.1.6.1. К основным семенам относят целые и поврежденные бобы арахиса, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной или масличной примеси.
2.1.6.2. К сорной примеси относят:
минеральную примесь (земля, песок, пыль и т. п.);
органическую примесь (плодовые и семенные оболочки, плодоножки, части стеблей, листьев и т. п.);
семена всех дикорастущих растений;
семена всех других культурных растений;
испорченные — бобы арахиса все с явно испорченными семенами (семядолями) или явно измененным их цветом.
ГОСТ 17111-88 С. 3
2.1.6.3. К масличной примеси относят семена арахиса:
обрушенные целые и битые (если осталось не менее половины семени) при содержании их более 3,0 % (до 3,0 % включительно их относят к основным семенам); битые (если осталось менее половины семени); изъеденные; давленые;
сильно недоразвитые — щуплые; проросшие;
поврежденные — все с частично измененным цветом семени в результате сушки, самосогревания или поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие).
2.2. Упаковка
2.2.1. Бобы арахиса упаковывают в мешки по ГОСТ 30090 не ниже III категории.
2.2.2. Упаковывание арахиса в мешки должно проводиться в соответствии с основными правилами отпуска, приемки и перевозки муки и крупы, упакованных в мешки стандартной массой, и с порядком использования тканевых мешков из-под хлебопродуктов и семян сельскохозяйственных культур, утвержденных в установленном порядке.
2.2.3. Мешки с арахисом зашивают машинным способом льняными или синтетическими нитками по нормативно-технической документации с оставлением гребня по всей ширине мешка.
Допускается ручная зашивка шпагатом по ГОСТ 17308 с оставлением двух ушек, при этом каждый мешок должен быть опломбирован.
2.3. Маркировка
2.3.1. На каждый мешок с арахисом при упаковывании должен быть пришит или наклеен маркировочный ярлык размером 6x9 см из прочного эластичного картона, мешочной бумаги по ГОСТ 2228, оберточной бумаги марки А по ГОСТ N273 или другого прочного материала.
На ярлыке должно быть четко обозначено черным шрифтом типографским способом:
наименование предприятия-изготовителя, местонахождение и его подчиненность;
наименование продукции;
масса нетто (кг);
дата упаковывания;
обозначение настоящего стандарта.
2.3.2. Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192.
Транспортную маркировку следует наносить не менее чем на четырех грузовых местах.
3. ПРИЕМКА
3.1. Правила приемки — по ГОСТ 10852.
3.2. Бобы арахиса, содержащие примесь семян других культурных растений более 15,0 % от массы семян вместе с примесями, определяют как смесь арахиса с другими культурами с указанием состава в процентах.
3.3. Бобы арахиса с потемневшей оболочкой вследствие загрязнения землей принимают с отметкой «загрязненный* и складируют отдельно.
4. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА
4.1. Отбор проб - по ГОСТ 10852.
4.2. Определение сорной, масличной и особо учитываемой примеси — по ГОСТ 10854.
4.3. Определение цвета и запаха — по ГОСТ 27988.
4.4. Определение влажности — по ГОСТ I0S56.
4.5. Определение зараженности вредителями — по ГОСТ 10853.
4.6. Определение пестицидов — по методам, утвержденным Минздравом СССР.
5. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
5.1. Арахис (бобы) транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на каждом виде транспорта, а также в универсальных контейнерах по ГОСТ 18477. и правилами, действующими на данном виде транспорта.
Сохраните страницу в соцсетях: |
|
- Акт приема-передачи объекта социально-культурного
- Временная методика оценки жилых помещений 1995
- Нормативы для определения расчетных электрических нагрузок
- Нормы обслуживания лифтов
- О государственной экологической экспертизе
- О порядке составления сметной документации
- О разработке элементных сметных норм
- Обогащение отсевов дробления каменных материалов
- Перечень документов представляемых предприятиями
- Порядок определения стоимости строительства инофирм
- Порядок проведения государственной экспертизы
- Постановление о порядке применения новых материалов
- Примерный перечень строительных машин
- Разработка единичных расценок
- Расчет затрат на службу заказчика-застройщика
- РТМ 36.6-87
- СТО БДП-3-94
- Указания по расчету и проектированию свай
- Временное руководство по оценке уровня содержания автомобильных дорог
- СНиП III-В.6-62
- ГОСТ 17.1.5.02-80
- ВСН 190-85
- РД 102-63-87
- ВСН 2-135-81
- ВСН 197-86
- ВСН 2-149-82
- СП 34-112-97
- ТУ 36-1180-85
- ВСН 201-86
- ВСН 31-82
- ВСН 2-127-81
- СНиП 2.04.08-87
- СНиП II-93-74
- СНиП 2.05.06-85
- ВСН 157-83
- ГОСТ Р 50647-94
- СНиП III-4-80
- ВСН 195-86
- СНиП 1.06.05-85
- СНиП 3.01.01-85
- Указания по применению ценников на пусконаладочные работы. Ценники на пусконаладочные работы межотраслевого применения
- СНиП II-18-76
- Сборник 13
- СНиП 2.04.01-85
- Методические указания